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Nella prima puntata abbiamo parlato del mio arrivo in India, delle origini e della storia del Kerala; delle Backwaters e delle houseboat. Del cinema di Bollywood, della cucina del sud e del masala. Le ricette si possono trovare sul sito www.aryadimasala.com. Tracklist -BOLO HARI: Prem Joshua -Lakshmi Prasannarth Mantraha -Delta: Hari Prasad Chaurasia -Nummada Kochi -Aankhon Ki Gustakhiyan: Ismail Darbar
